🌟講座簡介：
一隻中廣身材的甕形砂煲，時而大火時而小火，時而哼哼唧唧吐著大煙，時而呼呼嚕嚕冒出小泡，時而在蓋緣底下插著一枝筷子好讓空氣流通，比起葉問詠春，這可能是流傳更廣的廣東功夫。一隻堪用耐用的砂煲，廣東煮婦個個疼惜如珍寶，可以煲湯，可以煲飯，還可以煲糖水……
主題_粵港澳庶民飲食文化：煲湯煲飯煲糖水
講師_鄺介文
日期_9/28（日），14:00-16:00
地點_高雄商務會議中心四維廳(高雄市前鎮區中山二路5號3樓/捷運獅甲站)
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