金鯉，象徵祥瑞與流動的生命力，向東方文化致敬
當義大利Abruzzo明星酒莊的佳釀，遇見高雄翠園頂級粵菜，一場以味蕾串起山海風土與經典手藝的吉事饗宴——以匠心山海佳餚呼應酒中吉意，共築嶄新開端。
酒莊莊主與出口經理亦將首次聯袂來台，誠摯邀請您入席，酩飲一夜好兆頭。
日期 : 2025/09/04 (四)
時間 : 18:30 ~21:00 (18:00 開始)
地點 : 翠園粵菜餐廳 高雄漢來店 | 高雄市前金區成功一路266號10樓
餐點 : 客製化精緻佳餚
酒單 :
1. Collefrisio Magnolia Bianco Terre di Chieti IGT 2023
頂級心花開白葡萄酒 NT$1,200
展現混調工藝水準/汲取四大品種優良特色/Luca Maroni 98
2.Collefrisio Primitivo IGT Salento 2022
金耀十紅葡萄酒 NT$1,980
立體浮雕金十字架/樹齡 40~45 年/Luca Maroni 96
3.Collefrisio Semis Bianco Terre di Chieti IGT 2021
解密白葡萄酒 NT$1,980
VIVINO 平均 4.2/Decanter Worl Wine Awards – 金牌獎 (2019)
4.Collefrisio In & Out Montepulciano d’Abruzzo DOC 2019
金鯉魚紅葡萄酒 NT$1,980
2018 德國 紅點設計獎/美國第一夫人愛酒/特殊手工拼貼金屬鯉魚標誌
5.Collefrisio In & Out Black Edition Montepulciano d’Abruzzo DOC 2019
金鯉魚炫黑老藤紅葡萄酒 NT$2,580
特殊手工拼貼金屬鯉魚標誌/酒莊限量釋出/50年以上老藤
【ABOUT Collefrisio】
極佳風土、超值美味
義大利中部的 Abruzzo 素有「歐洲綠化帶」之美譽。
依山傍海、陽光充沛、日夜溫差大等自然因素，賦予葡萄酒多變討喜的風味。更是珍貴香料番紅花的產地，熱情多樣的美食文化、啟動靈魂中熱情陽光的一面 !
深植靈魂的美味DNA
Collefrisio 菲力山酒莊位於中義東側的阿布魯佐 Abruzzo產區的Frisia山丘上，現由家族第三代釀酒師 Amedeo De Luca和Antonio Patricelli 主導這個家族精品莊園。
堅持生活品飲美學 – 從瓶中到瓶外
僅使用高品質優選葡萄，釀造出富有完熟、保有風土韻味的佳釀 ;
精心設計的質感瓶身，極高的吸睛度、讓人看了就無法忘記 !
Collefrisio 菲力山酒莊坐落於義大利中部東岸的阿布魯佐（Abruzzo）產區，位於Frisia山丘之上。如今，這座家族精緻酒莊由來自兩大關係緊密的家族第三代釀酒師 Amedeo De Luca 與 Antonio Patricelli 掌舵 : Amedeo 擔任農藝師兼生產總監，而 Antonio 則負責商務營運。他們宛如陰陽相輔相成，在不斷的對話與磨合中達到完美平衡。
自1970年代相互扶持至今 ，不僅共同經營葡萄園，也在重要的家庭時刻中維繫著深厚情誼。
Cantina Collefrisio 蓬勃發展，正是源自於這兩種個性的交融——無盡的熱情、極致的投入與紀律，再佐以一絲不羈的創新精神。
【漢來翠園】
時尚、溫暖的用餐空間，不管是家庭餐敘或好友小聚；甚至宴請賓客都不失體面。由香港名廚精心烹調極品粵菜、廣式點心、粥品及特色糖水等港式飲茶美點，結合上海滬點及主廚私房菜色，定期更換的主廚推薦料理，發揮季節食材特色，讓饕客百吃不厭。漢來飯店內翠園本館並設備獨立包廂，讓宴客更享隱私及尊貴。
活動主辦方：知淳興業官網：https://www.lewine.com.tw/
