這場講座將準備分享內容:
🎙 線上交流三大主題
主題一|走進上海食品展:第一線觀察與市場亮點
- 上海食品展上的亮點與趨勢
- 為什麼醬料進化(無添加、涼拌汁、撈汁)與特色湯底標準化值得關注?
- 這些趨勢對台灣品牌市,以及食品產業人員有什麼啟發?
主題二|從中國到海外:飲食風格的對比與啟發
- 市場飲食風格的走向從健康、低糖、低鈉、高蛋白、到養生風
- 從中有哪些創意、創新的機會呢?
主題三|餐飲創業的真相:機會、挑戰與供應鏈力量
- 上海食品展中看到的餐飲即食化與標準化趨勢
- 這些趨勢如何降低餐飲創業的門檻
- 供應鏈與代工資源如何幫助品牌快速落地
除此之外,也歡迎你填寫報名表,清楚地寫下你的問題,和對上海食品展的好奇,或是這場講座想聽到那些內容,我也會請講師盡可能協助回答你的問題唷!
來賓介紹
外商採購愛零售介紹
此次節目將會錄影/錄音,未來上架到通路採購的冒險人生PODCAST,
錯過可以等PODCAST上架聽回放,給當天現場參加的粉絲福利是可以跟 Verena和Lynn互動交流!