☕ 活動簡介|橋與門・八月咖啡試飲會【都督選豆】
想認識不同風味的精品咖啡,卻不知道從哪支開始?
這場試飲會,讓你免費體驗五款來自台灣頂尖烘豆師的精選豆子——橫跨哥倫比亞、衣索比亞、坦尚尼亞與哥斯大黎加,從花香、果香、茶感到酒香,風味層次豐富,由橋與門小長工一邊分享咖啡故事,一邊現場沖煮分享。
📅 時間|2025/8/16(六)14:00–15:00
👥 限額10人|免費參與,需事先報名
📍 地點|橋與門 Bridge & Door Coffee(台北市內湖路二段350號)
① 衣索比亞・查爾巴(陳冠宇/快晴咖啡)
水洗處理|200g/480元
👉 花香、甜橙、果汁感、紅糖,乾淨通透、清爽好喝
② 哥斯大黎加・蜂鳥(陳冠宇/快晴咖啡)
酵素水洗|200g/460元
👉 小紅莓、蘋果、龍眼、紅糖甜、伯爵茶香,果香茶感系
③ 哥倫比亞・草莓藍莓(楊巧汝)
雙重厭氧熱衝擊蜜處理|200g/900元
👉 草莓、藍莓、水蜜桃、糖果甜、香氣爆炸、尾韻超長
④ 哥倫比亞・棕櫚樹莊園(張瀞中)
日曬雙重發酵處理|200g/520元
👉 草莓酒、蔗糖、紅葡萄,甜感強烈、果香酒香交織
⑤ 坦尚尼亞・雙象園(Max Lee|八月客座烘豆師)
SL28 AA TOP 水洗|200g/500元
👉 白花香、堅果甜、帶核水果、柔和酸質,平衡又細膩