🟤 活動介紹
你是否曾經喝到一杯咖啡，覺得「有果香」、「有堅果味」但說不出具體是什麼？
是否曾對咖啡的酸甜苦、口感與餘韻感到好奇卻難以描述？
這堂《咖啡感官體驗課》將帶你透過 風味輪、感官素材、三種沖煮法 的實作與探索，建立你的咖啡風味語言，從聽說讀聞到實際品飲，完整開啟你的五感感知力！
🟤 課程亮點｜你將會體驗到
✅ 製作三款咖啡：法式濾壓壺、虹吸壺、手沖 V60，感受沖煮對風味的差異
✅ 用 風味輪與杯測表 建立咖啡風味詞彙，提升風味判讀能力
✅ 使用「可食感官素材」（如酸、甜、苦、鮮）輔助嗅覺與味覺記憶
✅ 認識咖啡的起源故事、品種差異、處理法與產區地圖
✅ 小班教學、分組互動，有趣好玩無壓力！不需有咖啡專業背景也能輕鬆參加！
🟤 課程資訊
📍 地點：Luma Café（宜蘭市復興路一段260號）
📅 日期：8/15 （五）8/17 （日）8/24（日）8/31 （日）
⏰ 時間：15：00-17：00
👥 人數限制：每場 6–10 人，小班制，額滿為止
💰 費用：原價NT$600／人（含教材、試飲、感官體驗道具）
方案名稱 | 價格 | 內容說明 |
單人票 | NT$600 | 基本入場票｜含完整課程、三種沖煮品飲、感官練習食材、教材手冊與品飲器具 |
雙人同行優惠 | NT$1,100 | 雙人報名折 NT$100｜適合好友一起喝懂咖啡風味 |
早鳥票 | NT$550 | 限開課前兩週報名｜限額提供，早鳥搶先省 |
加值票 | NT$750 | 含課程＋一杯指定飲品 or 招牌甜點（課後享用） |
全體驗票 | NT$1000 | 含課程＋飲品＋甜點＋課後講師推薦豆款 50g 試飲包一份 |
🟤 適合對象
對咖啡風味有興趣但不知從何開始的你
想要建立感官系統與風味表達能力的咖啡愛好者
想找一個放鬆又富含知識的午後活動的你
想與朋友、伴侶一起來一場五感旅行的人
🟤 關於主辦單位
Luma Café 是一間位於宜蘭的越法咖啡館，店內結合文化、生活與職人精神，
致力於打造精緻的越法料理，以及深度的體驗。
咖啡課程為不定期開設，廣受學員喜愛，適合各年齡層參與。
🟤 注意事項
請於報名表中填寫可參加的時段
購票完成後，將有專人致電與您確認課程時間
課程將依報名人數進行時間安排，敬請留意電話通知
🟤 聯絡方式
📩 如有任何問題，歡迎來信：luma.yvonnechen@gmail.com
📷 追蹤我們的 Instagram：@lumacafe.yilan
