課程名稱:雞絲涼皮(親子班)
▲課程日期:09/13(六)
▲課程時間:13:30-16:30
▲課程費用:750元/組
▲開課人數:4組〈一大+一小(5歲-國小1年級) 〉
▲成品:約2-3人份(涼皮、配料、醬汁)
▲課程內容:
(1)材料介紹
(2)涼皮比例及(洗澱粉)製作技巧
(3)配料及獨門醬汁調配方式
▲講師:張秉庠
▲經歷:訓就中心餐飲訓練師
食物製備監評
亞太十大菁英名廚
福華飯店B1F名品想生活廚藝教室
課程名稱:雞絲涼皮(親子班)
▲課程日期:09/13(六)
▲課程時間:13:30-16:30
▲課程費用:750元/組
▲開課人數:4組〈一大+一小(5歲-國小1年級) 〉
▲成品:約2-3人份(涼皮、配料、醬汁)
▲課程內容:
(1)材料介紹
(2)涼皮比例及(洗澱粉)製作技巧
(3)配料及獨門醬汁調配方式
▲講師:張秉庠
▲經歷:訓就中心餐飲訓練師
食物製備監評
亞太十大菁英名廚
台灣高雄市新興區七賢一路311號