黃金咖哩餃

課程名稱：黃金咖哩餃
▲課程日期：09/20(六)
▲課程時間：13:30-15:30
▲課程費用：680元/人
▲開課人數：4人開班，10人滿班
▲成品：帶回8個產品，50克/個 (需自備保鮮盒)
▲課程內容：
(1)咖哩餃材料介紹與運用
(2)油酥油皮及餡料製作
(3)咖哩餃捏製手法
(4)烘烤技巧

▲講師：陳揚文
▲經歷：
子信教育機構-廚師
高雄市餐飲業職業工會-講師
正修科技大學-產業人才投資方案-講師
手易工作室負責人
專業證照
中餐烹調-葷食-乙級/中餐烹調-素食-乙級/
中式麵食加工-水調和-乙級/中式麵食加工-發麵類-乙級
中式麵食加工-油酥皮–乙級/及餐飲類16張丙級