歡迎來到純樸的宜蘭頭城港口社區,一場與土地深度對話的食農體驗正等著您!我們相信,親手收成食材,再以溫柔的火將其烹煮,這不僅僅是一場勞動,更是一場與大自然和諧共處的對話。當您親身參與食物從泥土到餐桌的誕生過程,便會開始理解它的來處,也更能體會生命的重量。食物將不再只是果腹的工具,而是一份來自自然的恩賜,教我們謙卑與感恩,珍惜在簡單中看見生命的韌性與美。
您將會體驗到什麼?
- 假日農夫收成去:親身走進港口社區的田地或菜園,化身一日農夫,體驗親手採摘當季新鮮食材的樂趣與辛勞。感受泥土的芬芳,認識作物生長的奧秘。
- 小小廚師大顯身手:在專業指導下,將您親手收成的食材進行前置處理,接著在「共煮共食」的環節中,與夥伴們一同動手烹飪。無論是洗、切、煮、炒,每一步都充滿了參與感與成就感。
- 餐食分享與意見交流:當美味的料理上桌,一同共享勞動的成果。這不僅是品嚐食物的時刻,更是彼此交流、分享心得的溫馨時光,讓您對食物與生命有更深刻的體悟。
活動特色:
- 親身體驗「從產地到餐桌」:從收成到烹煮,完整參與食物的生產鏈,感受食材的溫度與新鮮。
- 深度食農教育:透過實際操作與體驗,學習謙卑與感恩,理解食物的來處與生命的重量。
- 共煮共食的溫馨互動:與其他參與者一同料理、分享美食,增進彼此的交流與情誼。
- 感受在地社區生活:走進港口社區,體驗純樸的農村風情,與土地建立更深的連結。
行程表:
時間 | 內容介紹 |
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08:50-09:00 | 港口活動中心相見歡 (準時報到,準備迎接豐收!) |
09:00-10:00 | 假日農夫收成去 (親手採摘,感受土地的溫暖!) |
10:00-10:30 | 前置作業 (準備食材,為美味料理打好基礎!) |
10:30-11:00 | 小小廚師大顯身手 (共煮共食,展現您的料理才華!) |
11:00-12:00 | 餐食分享 意見交流 (品嚐親手料理,交流心得分享!) |