城市裡有些味道,不在餐廳,而在街角蒸氣裊裊間。
此刻一同駐足於此,不講求高奢,而是慢慢品嚐出老台北的日常風景。˚ 🥟⋅₊ ࣪˖ ִֶ🍲 ࿔*:
活動日期|07/25(五)
活動時間|10:00 – 12:00,捷運西門站4號出口出發
導覽老師|高傳棋
路線:捷運西門站4號出口 → 菊元百貨舊址 → 衡陽路
→ 城中市場 → 桃源街 → 捷運西門站3號出口
城中衡行|沿著衡陽路走進老臺北的記憶核心──這一帶過去是繁華的百貨重鎮,也是早期商圈發展的起點。隨著時間更迭,街景換了風貌,但有些品牌與味道,仍在轉角間持續經營,撐起這座城市的庶民日常,也構成今日「城中商圈」的在地魅力。
熗得先機|踏進巷弄,香氣會先替你開路。熗鍋聲響起,一碗熱炒麵就是城市速度的象徵。搶與熗,分別代表著料理中不同的靈魂,等待老饕帶領品嘗箇中滋味。街邊手工麵館傳承數十年,在滾水與熬湯之間,煮出不變的職人精神。這些看似平凡的麵食,其實都是店家多年累積的經營實力,從選料、備餐到湯頭調配,每一環節都展現出在地飲食品牌的成熟與穩定。
轉角的咖啡館與甜點空間中,能看見店家如何結合市場歷史與設計美感,創造出更具城市辨識度的品牌體驗。日式昭和的銀河喫茶融合復古與現代,注入生活美學與旅遊元素,成為年輕族群喜愛駐足的城市節點。
巿在必行|吆喝的聲音此起彼落,我們將來到城中市場,穿越傳統乾貨與各樣服飾交錯並立的攤位。這裡呈現的是臺灣食與衣文化最真實的肌理,如此特殊的「臺灣感性」也讓城中商圈成為值得慢走細嚐的所在。
喜新革麵|導覽最後將走入桃源街,這裡匯集了臺北最具代表性的麵食文化。不同的滷製工法與湯頭風格,形成競合並存的場域。從家庭經營的老店到轉型再出發的新品牌,城中不只是吃一頓飯的地方,更是見證臺北飲食產業如何在歷史脈絡中持續創新的實地展演場。
這不只是一場美食導覽,更像是一場五感饗宴──
每一口都飽含底蘊,每一步都是城市滋味的延續。
在老城區品味台北日常美食,用雙腳認識一座商圈的產業脈絡與品牌精神。
一起在城中探索美食吧!⟡🥢𓌉◯𓇋₊˚⊹🏮
✦報名成功之認定為我們確認收到保證金且寄信通知您才算正式報名完成喔!
✦活動前將寄發行前通知,敬請留意信件,請依照集合時間自行前往集合地點。
✦本活動將於戶外步行方式進行,敬請自備飲用水、防曬用品、雨具及防蚊等物品,亦請考量自身健康狀況報名參加。
✦本系列活動及路線,將視現場實際狀況保留調整彈性,以提供更完善的走讀體驗,如有不便敬請見諒。
✦活動中將進行拍照,作為活動紀錄及後續宣傳使用,敬請配合辦理;活動蒐集之報名者個資,僅限於活動通知聯繫及旅遊平安險投保,將遵守相關法規,善盡隱私權保護責任與義務。
✦旅遊平安保險若因個人額度已滿或其他經保險公司拒保者,如活動中有相關意外事件責任,將由公共意外責任險給予保障。
✦報名本活動者,即視為同意本活動所有規範。如有任何相關疑問,請寄信到info@uleadinnovation.com。
相關疑問請洽
0916-330-316 王小姐