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【異國料理】(英中文) 從料理認識猶太文化-安息日晚餐 Shabbat

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2025.08.03 (Sun) 11:00 - 13:00 (GMT+8)加入行事曆

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
Shabbat 安息日源於上帝第七日的休息,是猶太人世代恪守的重要傳統。每逢週五晚餐,猶太家庭會團聚、點燭、祝福、共享由家人親手準備的料理,像是一場小型過年。這次邀請來自耶路撒冷的 Avigail,帶大家體驗 Shabbat 的溫暖與美味
Shabbat 安息日源於上帝第七日的休息,是猶太人世代恪守的重要傳統。每逢週五晚餐,猶太家庭會團聚、點燭、祝福、共享由家人親手準備的料理,像是一場小型過年。這次邀請來自耶路撒冷的 Avigail,帶大家體驗 Shabbat 的溫暖與美味

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活動簡介

上帝用六天的時間創造世界,第七天休息,這就是安息日的由來。而在這個繁忙快速的世界裡,仍有一小撮人,世世代代恪守著這個與上帝的約定——他們就是猶太人。

在以色列,只要跟猶太朋友聊上幾句,他們很可能就會熱情地邀請你:「這週五來我家吃安息日晚餐吧!」對猶太家庭來說,每週五的晚餐就像一場小型的過年團圓,家人們圍坐一起,點起燭光、誦讀祝福、分享那一桌從早就開始準備的豐盛料理。

媽媽會親手揉出香氣四溢的辮子麵包 Challah,爸爸則為酒與麵包獻上祝福,這是一頓結合信仰、情感與團聚的溫暖時刻。

這次,我們邀請來自耶路撒冷、在傳統猶太家庭中長大的 Avigail,帶大家一起進入安息日的廚房,體驗猶太人每週最重要的一餐,一起動手做出那份屬於家的節日味道。


 

 

※活動將以英文&中文進行
The event will be conducted in Chinese.


品嚐美食 Food tasting

Challah 辮子麵包 & 摩洛哥香料魚

(圖片僅供參考,以烹飪結果為主)
(Picture for reference only, actual cooking result may vary)



本活動由非官方組織、非宗教機構發起,旨在促進文化交流與理解。

 

講師所有委外課程均由 YK CLUB 作為聯絡窗口。

本活動由YK CLUB團隊與講師共同企劃,共有活動智慧財產權,如希望包場或至企業組織開課請與主辦單位聯絡


 

 

 


企業合作&包場

講師為 YK CLUB 的長期駐點講師,所有委外課程均由 YK CLUB 作為聯絡窗口。

本活動由YK CLUB團隊與講師共同企劃,共有活動智慧財產權,如希望包場或至企業組織開課請與主辦單位聯絡


誰適合參加? WHO IS THIS WORKSHOP SUITABLE FOR

  1. 喜歡異國美食和文化
    Those who enjoy international cuisine and culture
  2. 對異國烹飪有興趣
    Those who are interested in international cooking
  3. 沒有烹飪基礎也可以參加
    Anyone can join, even without any cooking experience

體驗製作和專業料理課程的差別:

體驗製作活動著重於「與當地人或主講者的交流」,以及「大家一起準備餐桌的氛圍」。

就像和當地人一起在家中準備當天的晚餐一樣,每個人會分工準備,但我們並「不特別強調料理的學習」。

這與專業料理課程有所不同,專業課程更注重教導料理的製作技巧。如果您對學習如何製作異國料理有興趣,我們也有其他的料理課程供您選擇,或者您也可以隨時與我們聯絡

What’s the difference between “Hands-on Experience” and a “Professional Cooking Class”?

In our hands-on experience events, the focus is on “interacting with local people or instructors” and creating a warm atmosphere of “preparing the table together.”

It’s similar to preparing a dinner with locals in their homes, where each person has different tasks, but we “do not specifically emphasize learning cooking skills.”

This is different from a professional cooking class, which places more emphasis on teaching the techniques of cooking. If you are interested in learning how to cook international cuisine, we have other cooking classes available for you to choose from, or you can always contact us anytime!”

場地狀況說明 Venue condition

體驗製作活動主要著重於讓參與者深入體驗當地文化,品嚐特色的異國美食。因此,現場並沒有像專業料理課程那樣的專業廚房,還請見諒。

The experiential cooking activity focuses primarily on providing participants with an immersive experience of local culture and the taste of unique international cuisines. Therefore, please understand that the venue does not have a professional kitchen like in a culinary course.


 


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YK CLUB異國文化

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【異國料理】(英中文) 從料理認識猶太文化-安息日晚餐 Shabbat

2025.08.03 (Sun) 11:00 - 13:00 (GMT+8)

活動嘉賓

Avigail
Avigail
YK CLUB
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活動地圖

台灣台北市大同區重慶北路三段18號2樓

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