課程亮點：
2025年的父親節即將到來，協會誠摯邀請您參加一場甜點人的年度盛會——
「蛋糕工藝講習會 x 父親節蛋糕品鑑發表」！
本活動特別結合專業教學與作品交流，
現場邀請2025 GÂTEAUX盃 冠軍選手 親自示範教學獲獎作品
並舉辦父親節蛋糕試吃品鑑會，除了學習、還能吃到全台知名蛋糕店今年度最新父親節蛋糕款式！
活動資訊
時間｜8/6（三）13:00–17:00
地點｜台北歐華酒店(10461台北市中山區林森北路646號)
活動流程
| 時間 | 活動內容 |
|---|---|
| 13:00 - 13:40 | 🔸 報到入場 & 破冰活動 |
| 13:40 - 14:00 | 🔸 主辦單位開場致詞 |
| 14:00 - 14:30 | 🔸 主廚講習：常溫蛋糕示範教學 |
| 14:30 - 15:00 | 🔸 主廚講習：慕斯工藝示範教學 |
| 15:00 - 15:40 | 🔸 主廚講習：小西點與巧克力示範教學 |
| 15:40 - 16:10 | 🔸 主廚講習：杏仁膏裝飾蛋糕示範教學 |
| 16:10 - 17:00 | 🔸 父親節蛋糕發表 & 品鑑會 |
座位有限，甜點迷報名從速！
- 學生身份費用: $535元 (需附上學生證影本)
- 一般學員費用: $1060元
