【第一集:餐桌上的基隆:從海鮮認識海洋文化】
美食歷史學者曹銘宗老師,達人帶路,邀請大家品嚐基隆崁仔頂新鮮海味。
曹銘宗老師,基隆年輕耆老,一句「腰瘦好吃」,說典故,品美味,讓大家品嚐美食之際,也領會食物背後的故事。
我們邀請曹銘宗老師精心設計菜單,以當令海鮮為主題,由基隆安一五郎海鮮餐廳掌勺,以當日崁仔頂購買新鮮魚貨規劃菜單,經由曹老師說菜,享用現撈海鮮,認識基隆海洋文化。
活動日期:2025年8月1日(五)下午16:30-20:30
集合地點: 路角蕨概念店(基隆市中山區中山一路133號)
活動內容:
16:20-16:30 參加者報到及領取文創設計禮品
16:30-17:30 餐桌上的基隆:從當季海鮮到海洋文化(曹銘宗老師講座)
17:40-17:50 移動前往安一五郎海鮮餐廳(路程約5分鐘)
18:00-20:00 開動:享用美食
#本次為收費活動,第一集收費為新臺幣1,350元/位
本場次上限為20個名額,額滿為止(1桌10人)
晚餐採取桌菜方式,一桌十人。
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【第二集:門戶城市基隆歷史之旅:碼頭西岸周邊文化資產走讀】
在台灣的門戶城市基隆,探訪碼頭西岸文化資產,邀請您一起體驗山海城多元魅力。
本次導覽活動由雞籠卡米諾的Mike單彥博帶領,與您一起拜訪基隆港碼頭西岸倉庫群、台灣縱貫線鐵道起點的基隆火車站南北號誌樓,領略現今國門廣場周邊,依託海運帶動城市運轉的基隆,自日本人百餘年前築港以降,始終與海親近、容顏未減的地景。
接近中午時刻,我們將前往1915年即興建的陽明海運大樓四樓「樂肆」餐廳用餐,享用以基隆在地物產所開發的風格餐食。下午,歡迎自由參觀陽明海運設置的「陽明海洋文化藝術館」。徜徉於海洋文化的歷史與藝術之美。
活動日期:2025年8月1日(五)上10:30-12:30
集合地點: 路角蕨概念店(基隆市中山區中山一路133號)
活動內容:
10:20-10:30 參加者報到及領取文創設計禮品
10:30-11:30 碼頭西岸周邊文化資產走讀(單彥博老師導覽)
11:40-12:30 移動至陽明海運大樓四樓樂肆餐廳用餐
12:00-17:00 自由參觀陽明海洋文化藝術館
本次為收費活動,第二集收費為新臺幣650元/位
本次活動共計參訪包含基隆港西二西三碼頭倉庫、基隆站南北號誌樓轉轍站、陽明海運大樓等歷史建築。
共計20個名額,12位以上報名成團。