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《乾記食品》基隆好物來相談|太平青鳥書店

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2025.07.13 (Sun) 14:30 - 16:30 (GMT+8)加入行事曆

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
「在地基隆×書店×醬汁職人×味覺的文化記憶」關於故鄉、記憶與歷史傳承的文化對話。 本場活動邀請到基隆在地品牌《乾記食品》的海外業務職人—游宗翰來到書店現場,帶領大家從一匙味噌、一道醬香、一場飲食體驗,追尋一段基隆的味覺記憶與城市脈絡。 在書香與醬香之間,讓我們一起用舌尖,感受港都百年一路走來的在地好滋味。
「在地基隆×書店×醬汁職人×味覺的文化記憶」關於故鄉、記憶與歷史傳承的文化對話。 本場活動邀請到基隆在地品牌《乾記食品》的海外業務職人—游宗翰來到書店現場,帶領大家從一匙味噌、一道醬香、一場飲食體驗,追尋一段基隆的味覺記憶與城市脈絡。 在書香與醬香之間,讓我們一起用舌尖,感受港都百年一路走來的在地好滋味。

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

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活動簡介

《乾記食品》基隆好物來相談

太平青鳥書店

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📅 活動資訊:

📆 時間:2025年7月13日 (日)14:30–16:30 免費入場

📍 地點:太平青鳥書店|基隆市中山一路189巷135號2樓

 🪑 **座位**:採自由入座,建議提早到場喔~(๑´ڡˋ๑)

▲本場活動將會有飲食享用體驗!邀請您一起品嚐馬露醬的好滋味!歡迎大家踴躍報名參加!

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🧵 活動簡介:

「百年醬汁再發現,找回台灣珍味」—從在地飲食文化,看見基隆歷史。

乾記食品×太平青鳥書店 一場關於基隆醬香的小講座

如果你去過基隆廟口享受熱鬧的夜色與美食時,那麼一定品嚐過《乾記食品》的辣椒醬!
從乾麵、魯肉飯、吉古拉、各式小菜、湯裡的熟悉鹹香,卻又帶點甘甜、微辣,令人欲罷不能、一再回味、一沾再沾,少一點都不行的好滋味!背後其實蘊含著一段段與海港城市一同成長的故事回憶。

本場講座榮幸邀請到《乾記食品》海外業務職人—游宗翰,來與大家相談基隆特有的記憶味道「馬露醬」,以及「乾記食品」的故事發展起源,更獨家揭開基隆在地珍藏的老照片,用圖像與香氣,訴說著這座城市的身世與縮影,追溯那個未曾遠去的舊基隆,穿越時空展開一場飲食文化之旅,看見在地的歷史故事。

《乾記食品》不僅是做醬的職人,更是城市裡的「時間守味者」,陪伴著基隆人一起長大的故鄉風味。

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✨  活動亮點

我們將一起聽見👂:

🍜 一罐辣椒醬如何成為在地的小吃靈魂?

🛳 基隆人如何在海風裡醃漬出自己的人生滋味?

📷講師特別亮出在地老照片,從罾仔寮山城角度開始訴說著基隆歷史故事~

😋實際品嚐百年醬汁的好滋味!

🎁當日購買《乾記食品》醬汁禮盒組,皆享有當日特別優惠價!

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✎講師介紹:游宗翰

乾記食品海外業務職人、中華兩岸職工交流協會秘書長

基隆市文化古蹟專業導覽解說員

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主辦單位:太平青鳥
協辦單位:乾記食品有限公司

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❓ 適合參加對象

💡 乾記食品的顧客們

💡 喜歡聽故事的人

💡 喜歡閱讀、美食、文化與歷史的人

💡喜歡基隆或對基隆有興趣的人

歡迎任何人來參加!我們由衷期待與你在青鳥相見!(๑╹◡╹๑)ノ♬

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📝 注意事項

⏰ 活動開始前 30 分鐘開放入場

📌 因座位有限,建議提前抵達~

🗯️ 請尊重講者與其他參加者發言權利 (`・ω・´)

📣 若活動有變動,將公告於太平青鳥書店臉書專頁

📧 聯絡信箱:bleubook2016@gmail.com

*免費票券,若同一個人需購買多張,請分開次數進行下訂唷~

▲為保他人報名權益,免費票報名者若當天因故無法參加,請於活動前三日來電或自行於系統取消報名,請勿報名後卻無出席。◎太平青鳥書店電話 : 02-24276323

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🚗 交通方式建議

📍 建議從「基隆火車站南站」出站,看到小懷鍋貼與隨香米粉羹中間的小巷子之後,直接往上步行約 10–12 分鐘即可到達(不用彎不用繞喔~避免迷路)

🛵 騎機車者可導航至「虎仔山迴車塔」後,再導航至「太平青鳥」轉至書店,窗外可停放

🚗 因書店門口外不可停放汽車,開車者建議停於「基隆火車站」附近停車場,再從小巷子步行前往

🌄 書店位於山坡,請注意腳步並補充水分唷~(ง๑ •̀_•́)ง

🚗也可以從車站攔計程車,向司機大哥說要到基隆地標旁的書店,當地大哥幾乎都知道唷~
每趟從車站到書店的乘車費約100-150元上下。

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青鳥書店

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《乾記食品》基隆好物來相談|太平青鳥書店

2025.07.13 (Sun) 14:30 - 16:30 (GMT+8)

活動嘉賓

游宗翰
游宗翰
活動地圖

台灣基隆市中山區中山一路189巷135號

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