透過觸摸、觀察與簡單的實驗，認識各種澱粉的樣貌與特性，
學會分辨、挑選與保存，從生活中培養小朋友對食材的好奇與敏感度。
這個講座我想和你分享.....
課程最後，Milly 講師將親自示範如何以天然的「梔子花」入色，製作出古早味的粉粿冰。
不加一滴色素、不添一點香精，讓你用最純粹的方式，感受食物最真實的本味。
現場除了能品嚐到這道清涼Q彈、色澤自然的粉粿冰，
每位學員還能帶回一份「梔子花粉粿粉材料包」，在家也能延續這份甜甜又知識滿滿的學習旅程。
我們特別選用來自台灣在地小農的梔子花，只為支持這片土地上的安心農作，
也希望透過這堂課，讓更多人認識天然色素的魅力，吃得健康，也吃得有意義。
｜ 主題：認識澱粉的魔法
｜ 地點：福臨寺 (402台中市南區復興路三段307號)
｜ 日期：07/05（六）
｜ 時間：14:00-16:30（13:40開放報到）
｜ 票價：$400（含梔子花粉粿粉材料包1份）
★★★ 一張票即包含一位大人與一位小孩，小孩限5-16歲。如有其他陪同小孩，則須酌收（$250/人 場地費）方可入座。
關於我......
此講座將會預留30分鐘進行Q&A與大家互動交流 .ᐟ.ᐟ.ᐟ
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