【喝懂咖啡 咖啡的黑白新趨勢/講座】
報名網址：https://forms.gle/AcAQFscZW3xPnPQX7
報名電話：02-2397-2998
一杯咖啡，不只是深焙或淺焙的選擇，
它有「留白」的香氣筆記，也有「黑歷史」的苦甜餘韻。
從潮流到科學，從風味到健康，最有令人著迷是......
「咖啡趨勢 」×「 品質密碼 」× 「健康喝法」!
咖啡趨勢速報，機器人咖啡師、永續包裝、功能型 RTD 無酒精特調，潮到出水！
咖啡品質偵探實驗室，辨別咖啡豆從聞香氣、看豆色，練出鑑豆神技！
速食店與超商 VS 手沖 盲測大對決，知道誰才是真正的平價冠軍？
最健康的喝法你知道嗎？
每日 3–5 杯黃金飲用量、濾紙手沖減油配，喝得健康又安心！
喜歡咖啡的人，一定不能錯過的全感官體驗，品味咖啡的黑與白、香與深。
這次，一次讓你喝懂！
***現場可品嘗咖啡獨特的盲測風味喔***
【講師簡介】
*專長：產地風味解析、禪修式手沖、咖啡教育設計
*曾策畫佛光大學「咖啡禪」課程、帶領宜蘭南澳東岳文化健康站咖啡工作坊
*綠照門咖啡門主、淡水 211 COFFEE 館長
*九份昇平座咖啡館創辦人
【講座資訊】
主 題：喝懂咖啡 咖啡的黑白新趨勢
講 者：藍嘉晴/綠照門咖啡門主、咖啡館創辦人
時 間：7/2(三) 15:00-16:30 (請提早30分鐘前報到)
地 點：益品書屋 (新北市淡水中正路一段100號1樓)
費 用：每人100元，飲品自助無限暢飲 ( 當日可於館內不限時閱讀)
交 通 : 1.大眾運輸 : 捷運「淡水信義線」至淡水站 → 公車「紅26」至「油車口」→ 即抵達益品書屋
2.自行開車 : 「台灣大車位」停車場
益品書屋
由王品集團創辦人戴勝益董事長2016年8月於台北仁愛路創立，2022年9月搬遷至淡水，
以推廣閱讀與藝文為終身志業，並於2020年3月在南投鹿谷創立「益品美術館」，
展覽他長期學畫的作品。
有別於傳統書店及圖書館，益品書屋館藏皆為精裝圖文書，
分為五大類：飲食、生活、旅遊、美學、童趣。
前四項是戴勝益董事長個人嗜好，他熱愛旅行，也學習油畫多年；
加入童書，則是鼓勵大人帶孩子一同閱讀。
入館費只需100元，即可閱讀館內書籍並自由使用吧台飲品(提供台灣茶及咖啡，夏天供應冬瓜冰沙）
不定期舉辦講座、音樂會等藝文活動
益品書屋
- 營業時間：每天10:30~18:00(農曆除夕、初一休館)
- 入館費：每人100元(國小一年級以下不收費)
- 地址：新北市淡水區中正路一段100號
- 電話：02-2397-2998
