造型鳳梨酥(小熊維尼、拉拉熊、大眼蛙)
原味鳳梨酥加上黃槴子粉、可可、抹茶...變身成小熊維尼、拉拉熊及大眼蛙
鳳梨酥也可以是很卡哇伊的~
天然色粉製作無添加低糖金鑽鳳梨餡加上口感香酥的外皮可愛的造型深受大人、
小朋友的喜愛讓你捨不得送人呦!
透過有趣的實作課程,可以學習不同技巧,
做出健康、有趣、萌達達的造型鳳梨酥,體驗烘培的樂趣又療癒您的心~
課程名稱:造型鳳梨酥(小熊維尼、拉拉熊、大眼蛙)
課程日期:9/6(六)
課程時間:13:00-16:00 (3小時)
招生費用:單堂 780元/人
開課人數: 8人開班,最多14人
招生對象:親子組3-6歲需家長陪同(親子組1大1小材料一份)或成人
課程內容教學:
1. 酥皮製作實作,揉製麵團技巧
2. 天然色粉調色手法
3. 造型塑型、如何做出可愛的五官
4. 烤溫掌控、時間控制、烤焙程度判斷
5. 糖霜製作示範
6. 操作問題Q&A
PS: 鳳梨內餡為市售成品無教學
作品尺寸:作品大小約4.5x4.5cm
可帶回 6 個成品
備註: 包裝袋老師提供
老師作品分享
黑金鹽可頌
上課環境介紹