課程名稱:脆皮菠蘿蛋黃酥
▲日期:08/16(六)
▲時間:13:30-16:30(3H)
▲費用:1000元/人 (含材料,成品)
▲人數:6人開班
▲成品:每人可帶回6顆 (需自備保鮮盒)
▲課程內容:
(1)材料介紹
(2)油皮,油酥打法製,作技巧
(3)包酥,桿捲整形,烘焙技巧
▲講師:謝政平
▲經歷:烘焙餐飲工作室負責人
訓就中心餐飲約聘講師
社區課程特約講師
烘焙,麵食,水調 乙級證照
福華飯店B1F名品廚藝教室
課程名稱:脆皮菠蘿蛋黃酥
▲日期:08/16(六)
▲時間:13:30-16:30(3H)
▲費用:1000元/人 (含材料,成品)
▲人數:6人開班
▲成品:每人可帶回6顆 (需自備保鮮盒)
▲課程內容:
(1)材料介紹
(2)油皮,油酥打法製,作技巧
(3)包酥,桿捲整形,烘焙技巧
▲講師:謝政平
▲經歷:烘焙餐飲工作室負責人
訓就中心餐飲約聘講師
社區課程特約講師
烘焙,麵食,水調 乙級證照
台灣高雄市新興區七賢一路311號