課程名稱:果凍花(初階成人/ 親子班)
▲課程日期:07/05(六)
▲課程時間:14:00-16:00
▲課程費用:單堂1100元/組(可成人或親子組一大一小)
▲開課人數:10人
▲成品:可帶回5個(110g/個)成品 + 手工餅乾一份
▲課程內容:小果凍花基礎打花手法
▲講師:周晏羽老師
經歷:
高雄市餐飲業職業工會職業訓練中心講師
中華國際美食藝術協會 理事
CBA國際雞尾酒品評 評審
▲獎項:
2024第八屆台灣國際廚藝美食藝術大獎 畫盤藝術 銀牌
2024第八屆台灣國際廚藝美食藝術大獎 中式創意料理 銀牌
2023菲律賓世界名廚精英賽 畫盤藝術 特金
2023菲律賓世界名廚精英賽 烘焙 西式點心 特金