日式布丁燒
焦糖鮮奶布丁搭配香綿的蛋糕體,打造出多層次的口感,
甜而不膩的滋味是大人小孩都愛的療癒系甜品!
課程名稱:日式布丁燒-成人班
課程日期:7/6(日)
課程時間:13:30~17:00(3.5H)
課程費用:單堂1050 元/人
開課人數: 6 人開班,最多 10人
課程內容教學:
1.焦糖液製作技巧
2.布丁液製作技巧
3.蛋糕體製作技巧
4.入模技巧
5.烤焙技巧
作品尺寸:直徑7.5公分*高5公分 (作品大小約)
可帶回 4 個成品
備註:為響應環保,請自備保鮮盒盛裝甜點
老師作品分享
焙茶栗子芭娜娜戚風
草莓奶茶千層
蜂蜜柚子檸檬烏龍戚風
上課環境介紹