【香遇金三角.私廚遊程】
讀一段被遺忘的故事,品一席流浪的味道
邀請您一起深度體驗『忠貞新村』的獨特魅力 。
滇緬孤軍自異域金三角撤臺,並於桃園忠貞新村落地生根,而孤軍眷屬多為雲南族裔,因此忠貞新村蘊藏了豐富的異域故事及滇緬文化。
由這場私廚遊程,引領各位跨越國界、穿越歷史時空,讀一段被遺忘的故事、品一席流浪的味道、感受一場源自金三角民族魅力的異域之旅 。
|活動名稱|香遇金三角.私廚遊程
|活動內容|忠貞新村是桃園86大眷村之一,與其他眷村不同的地方,是這裡的居民由異域孤軍撤台後的眷屬們所組成,所以這裡不僅有軍人還有美麗的雲南姑娘。忠貞新村充斥著滇緬泰三個國家的異國味道,香料、飲食與文化都在忠貞市場裡被販售。
此活動將帶您走讀異域故事館、龍岡清真寺、忠貞市場、眷村口體驗雲南少數民族的香料文化與熱情。
同時我們將這些香料端上桌,邀請您品嚐少數民族款待貴客才會端出來的簸箕飯,簸箕飯由十幾種不同的雲南菜盛裝在簸箕上所食用的特色料理,別具異域風情。
|活動日期|12/7 (六)企業包場、12/14 (六)企業包場 、12/28 (六) 已售罄,請待明年場次
|活動時間|09:00-15:00
|活動地點|忠貞新村文化園區 (桃園市平鎮區中山路70號)
|活動費用| 每位 1,599元
|得獎紀錄|
恭喜此遊程於全國商圈中脫穎而出榮獲
經濟部中小及新創企業署 2023年商圈遊程競賽 吃貨必遊組第二名
|行程簡介|
09:00-09:30 相見歡與民族服裝體驗
09:30-10:45 忠貞市場、清真寺、國旗屋、眷村口深度走讀
10:45-13:30 民族私廚料理DIY暨用餐時間
13:30-14:00 雲南打歌體驗
14:00-15:00 異域故事館深度導覽
|詳細介紹|
※ 09:00-09:30 相見歡與民族服裝體驗
雲南有許多不同族裔,讓我們為您穿上少數民族服飾,帶您穿越道到雲南,體驗一日異域生活。
▲民族服飾體驗
※ 09:30-10:45 忠貞市場、清真寺、國旗屋、眷村口深度走讀
忠貞新村於1954年建村至2005年拆遷,50年間建立了龍岡這塊土地上獨有的文化風貌,有因應眷村而生的市場、清真寺還有孤軍愛國精神流傳的國旗屋與眷村口,這些都是這塊土地上永不熄滅的忠貞精神。
▲忠貞市場:雲南人的一日從早市開始,從市場採買新鮮食材烹飪端上桌,是我們對家人表達愛的方式。忠貞市場有獨特的新鮮植物香料,還有各式各樣雲南媽媽的手工醬料和熟食,達人深度導覽讓你看見不一樣的忠貞市場。
▲龍岡清真寺:台灣七座清真寺之一,並且是桃園最早的清真寺,建立於民國53年,入口門樓上的月亮及建築物屋頂的半球型設計,都展現了伊斯蘭建築特色,是在地熱門的拍照景點。
▲國旗屋:國旗屋的老闆張老旺先生,他的人生與國旗有解不開的緣分,店外無數青天白日滿地紅的國旗配上陽光與藍天,忠貞新村每個愛國的故事都隨這片天空永在,讓導覽老師帶您聽一段在動盪年代遷移的故事。
▲眷村口滷味:眷村口販售各式麻辣外省滷味,其新店面裝潢特別,保留了許多眷村記憶裡的老物,是好吃好玩又好拍的新景點。
※ 10:45-13:30 民族私廚料理DIY暨用餐時間
開飯囉!由忠貞新村在地的雲南姑娘為您準備一頓款待貴客的佳餚,帶您動手DIY民族料理、裝飾自己的專屬簸箕飯,坐下來一起品嘗香料與食材融合的美味吧!
DIY體驗菜色參考:包燒肉、木瓜絲、嗅菜蛋、喃噼醬 (依當天菜色選搭DIY項目)
▲民族特色簸箕飯
▲雲南香料
▲包燒肉DIY
▲木瓜絲DIY
※ 13:30-14:30 雲南打歌體驗
打歌是雲南少數民族茶餘飯後的休閒活動,揹上特殊樂器三弦,腳踩著四拍節奏,以日常生活拼湊隨興的歌詞,這就是奔放又寫意的雲南生活,以打歌歡送貴客,期許下次相會。
▲雲南打歌教學
※ 14:00-15:00 異域故事館深度導覽
異域故事館是忠貞新村在地新景點,保留並展示忠貞新村多元文化的歷史脈絡,故事館由一間視聽室與五個展間(亂、靜、迷、回、容)所組成,講述異域孤軍、軍武、諜報人員、金三角少數民族、鴉片與眷村的故事。
▲亂區-異域孤軍軍備展示與歷史介紹
▲迷區-雲南民族與鴉片歷史介紹
|遊程參考|還是不知道玩什麼的朋友~沒關係!!請參考下列影片,讓我們先帶您走一次雲端旅遊!!
|交通方式|
● 桃園觀光導覽網 https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/travel/attraction/1659
● 自行開車 - Google Map 地圖導航 搜尋『忠貞新村文化園區』桃園市平鎮區中山路70號。https://goo.gl/maps/ftnMUTDBXcggat1H9
● 大眾交通 - 建議搭乘火車至中壢火車站下車,至 桃園客運中壢總站 轉搭 112號公車 於 忠貞站 下車,循忠貞市場前龍街直行到底(約5分鐘),即可抵達『忠貞新村文化園區』。
● 未滿10人恕不成團,若無法成團將以 E-Mail 或 電話通知。
● 若無法配合此活動時間,只要揪團10位親朋好友,也可為您專屬開團。
● 5歲以下孩童 同行不收費,請於備註欄註明 孩童人數。
● 活動不開立發票,若有需要可向主辦方索取收據。
● 活動僅供應葷食。
|歷年活動照片|