荼公子小茶聚. 台北茶流 新茶體驗茶會
六月，我們邀請您來參加一場專屬於高山烏龍茶的品茗之夜。本次活動將聚焦台灣五大知名高山產區，包括阿里山、杉林溪、翠峰、梨山和司馬庫斯的高山烏龍茶，這些地區以其特殊的環境條件孕育了香氣馥郁、口感豐富的高山茶。
在這個放鬆的夜晚，您將學習到每個產區高山烏龍茶的沖泡技巧與風味特點，並通過品茗感受到不同產地的氣候與土壤對茶葉的影響。如果您有自己喜愛的高山茶款，也歡迎帶來與大家分享，與其他茶友一起交流心得，這也是我們活動的核心特色。
這場專屬於高山茶的體驗活動將讓您徹底放鬆身心，享受台灣高山茶的美好。名額有限，請提早預約報名，並享受早鳥優惠價格！
地點在 如意坊文藝茶館，這裡的寧靜與溫馨將讓您的品茗之夜更加愉悅。
可以給大家可以帶自己喜歡的茶，分享手上的珍貴好滋味，名額有限，如有興趣的學員建議提早預約報名。立刻預訂您的座位，享受早鳥優惠價格！
日期：2025年6月15日（日）
時間：晚間19:30-21:30
地點：如意坊文藝茶館
地址：台北市松山區富錦街114號
費用：清潔費600元/每人 (早鳥有額外折扣)
優惠：多堂報名、早鳥報名、雙人報名折扣
建議攜帶：白瓷品茶杯、夾鏈袋（偶爾會有茶樣品帶回家）
內容：本次茶會將至少品嚐10款高山烏龍茶，包括來自阿里山、杉林溪、翠峰、梨山、司馬庫斯的各款佳茗。賓客亦可自帶茶款與大家分享，老師會統一安排沖泡順序。
- 本期茶單聚焦台灣高山烏龍的獨特風味，適合高山茶愛好者。
- 名額限20位，建議提前報名！
2025 全系列 預計時程（報名處）
活動：祥草茶流 體驗茶會
日期：每個月底，一場次，於週三。
時間：19:30~21:30 （約2~3小時）
地點：如意坊文藝茶館
地址：105台北市松山區富錦街114號
費用：600 元/每人
開辦：6人 以上開辦（未滿會於前三日取消）
內容：含講解、場地、茶樣
優惠：報名 5 場收費 2,500 元。
「想不到在城市裡，可以體驗到傳統茶道的奧妙？」在如意坊文藝茶館，我們不僅會示範工夫茶的沖泡方式，還會帶領您探索茶的香氣、味道、色澤，從中發掘茶的美好。我們還會邀請您和我們一起分享您的珍貴茶葉，獲得更多的茶道知識。
不僅如此，我們還將開放自帶茶葉分享的機會，您可以與他人分享自己的珍貴茶葉，同時也可以向老師詢問沖泡出好喝茶湯的秘方。
讓我們一起探索工夫茶的奧妙之處，感受不一樣的茶道體驗！在這家有三十多年歷史的茶藝館老店中，您將有機會品嚐數十種茶葉，包括來自台灣在地生產者和世界各地知名品牌的紅茶。
*如有未喝完茶款會延後至下一期
* 名額有限 目前人數 限額20位
賓客『也可以』帶分享的茶款前來，荼公子會統一安排沖泡順序給所有夥伴品嚐。
「茶，不僅是一杯飲料」。在如意坊文藝茶館，我們要帶給您的不僅僅是品嚐茶的樂趣，更是一段絕妙的體驗。我們的資深茶師將示範工夫茶的沖泡方式，帶領您走進茶的世界，體驗茶的美好。來吧，讓我們一起探索茶的香氣、味道、色澤，並且分享您的珍貴茶葉，一起學習茶道。
本次場地介紹影片
【台北│松山】富錦街的美味茶館，吉祥草茶館 Buddha Tea House，民生社區近30年隱匿秘境老店
基於興趣就在網路上開了與談，邀請茶產業、教育界兩圈子的專業人士，以各自觀點來討論小朋友教育跟才藝選擇時，茶藝會不會是一種值得考慮的課程技能？甚至海外的文化傳遞者，也透過小茶人的領導教育，試圖讓外國小朋友體驗並學習華人文化。
通常建議新手、入門者切入茶學有幾種課程：
多參加茶會 （體驗式學習，多喝累積經驗）
品評、評鑑課程 （系統學習）
實作與沖泡課程 （做中學）
基礎茶學理論 （可透過紙本、數位教材、實體講座）
從業人員專班 （專門為了做生意的訓練）
這幾種課程都是坊間容易找到的茶課程，雖然荼公子我們團隊都有開設，但希望閱讀此篇文章的人，要隨時保持在多方學習不同角度的意見與知識體系，可以換不同老師來精進自己的茶葉等級。
最為推薦是多參加茶會、品評的課程，可以得到大量的茶葉嗅覺與味覺體驗，比起學習沖泡、茶藝表演、枯燥的理論來說，先擁有許多品飲經驗會能夠更有效的了解茶風味的面貌，也是最好的學習途徑。
場地名額有限需於ACCUPASS提早報名，才得保留席位，如臨時取消請先通知，違者取消未來參加資格。
更多邀約、合作：hanyi2016tea@hanyitea.tw
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秘訣文章 烏龍茶沖泡小秘訣
入門烏龍茶示範課程影片，學習泡茶自己來，看文章也能學會，輕鬆自己在家學著泡，不會再來找老師調整，體會手藝人的好滋味。
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若需要包班
正式課程 包班費用試算：
台北｜每人費用｜課程長度｜開辦人數
體驗：1,600元｜1小時｜20人
入門：2,500元｜2小時｜12人
中階：4,000元｜3小時｜8人
初級
00：00 – 00:30 茶具認識與使用
00：30 – 01: 00 器具正確姿勢與校正出湯
01：00 – 02: 00 完整工夫茶沖泡流程演練
02：00 – 03: 00 茶款判斷準則與實務 Q&A
中級
00：00 – 00:30 茶具與沖泡技術
00：30 – 01: 00 完整工夫茶沖泡流程演練
01：00 – 02: 00 儀軌與茶禮儀、禁忌基礎
02：00 – 03: 00 中階茶款判斷準則與實務 Q&A
高級
00：00 – 00:30 茶具材質與器型差異
00：30 – 01: 00 高階沖泡手勢跟傳統技巧
01：00 – 02: 00 茶的預想
02：00 – 03: 00 高階茶款判斷準則與實務 Q&A
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