現今自媒體盛行，『美食照』成為網路上眾人分享的大熱門！為什麼有的照片能拍出色香味俱全，有的卻總是拍出剩菜飯的樣子? 一張好的美食照，除了要能拍出美好的視覺與味覺感，還要能拍出觸動人心的故事性，以及賦予在畫面中的溫柔詩意。
擁有廚藝工作十多年經驗的歐陽米米老師，愛用自然的光影、構圖、角度等方式拍照。有人說，看他的美食照，彷彿靜靜閱讀一首詩，有溫度，有故事，溫潤的用光方式，不需昂貴繁複的背景佈置，也能拍出食物自然美味的清雅風格。
米米老師將自己豐富的食物照拍攝與廚藝工作經驗與技巧集結整理，詳細地在課程中從食物基本觀察開始，一步步教大家如何鑑賞不同類型的美食，並拍出理想的食物美照。
